對于易拉罐而言,無論盛載何種物質(zhì)都需要考慮罐內(nèi)涂層的問題。因?yàn)轱嬃现械乃栏瘎┍郊姿徕c和各種銅離子會增強(qiáng)內(nèi)容物對罐壁的腐蝕,而糖則會降低腐蝕性。并且糖可以吸收二氧化碳,降低罐內(nèi)壓強(qiáng)。還可以抑制其它腐蝕反應(yīng),飲料中的檸檬酸和磷酸也會增加飲料的腐蝕性。各種氯化物則會使腐蝕性大大提升。
通常使用的涂層材料有各類樹脂,如乙烯基、丙烯酸、聚酯、油性樹脂,甚至是苯乙烯、聚乙烯或聚苯烯,還有蠟。
由于內(nèi)層需要使用涂布樹脂屬交聯(lián)反應(yīng),因而需要額外添加交聯(lián)劑,最常用的是雙酚A(BPA)。約有百分之八十的環(huán)氧樹脂涂層都使用BPA作為交聯(lián)劑。但目前BPA的使用安全在業(yè)界尚有疑問,有人認(rèn)為其為增塑劑,會影響人體荷爾蒙。
鋁罐有較佳密封性、延展性,適合低溫充填,故與鐵罐相比,會產(chǎn)生氣體的飲料如碳酸飲料、啤酒是以鋁罐盛裝,不以鐵罐盛裝。
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